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Ingrédients (Pour 10 moelleux):

  • 3 oeufs
  • 120g de sucre
  • 120g de farine
  • 120g de fromage blanc
  • 120g de beurre
  • 1 càc de vanille liquide
  • 100g de pépites de chocolat

Préparation:

  • Préchauffer le four à 180°c
  • Mélanger ensemble les oeufs entiers et le sucre. 
  • Ajouter la farine, puis le fromage blanc et la vanille liquide.
  • Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter à la préparation.
  • Ajouter les pétites de chocolat à la préparation.
  • Déposer la pâte dans des moules à muffin 
  • Enfournez pour 15 minutes.