Les Délices de Poupette

30 septembre 2012

Le dimanche : C'est crêpe Party

Et oui l'automne est arrivés et pour ma part les crêpes aussi! Alors voilà aujourd'hui une recette incontournable surtout pour nous les Bretons lol. Ingrédient : ( pour une vingtaine de crêpes ) - 300 gr de farine - 3 oeufs - 3 cuillères à soupe de sucre...

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Tags: Crêpe

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26 septembre 2012

Financier Vanille / Chocobons

A force de " flâner " sur les sites de cuisine, je suis tomber sur " Gâteaux à gogo " et sachant que sur son site elle cuisine les chocobons à tout va lol .... Ca m'a donnée envie, donc voilà des financiers vanille chocobons...C'est une tuerie !! Ingrédient...

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Tags: Financier, chocobon

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21 septembre 2012

Financier aux pommes

J'ai testée une autre recette de financier que je trouve plus mouelleuse que celle à la pistache, testez et vous me direz ;) Ingrédients : - 60 gr de poudre d'amande - 100 gr de beurre - 100 gr de sucre glace - 30 gr de farine - 3 blanc d'oeufs - 1 pomme...

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Tags: Financier, pomme

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20 septembre 2012

Mon premier fraisier !!!

Et quel Fraisier.... pour la petite histoire, la semaine dernière j'ai eu 24 ans et jusque là je commandais des fraisiers en pâtisserie. Alors cette fois ci je me suis dit " pourquoi pas le faire moi même ??" Et avec grand bonheur je suis tomber sur le...

Posté par melody22 à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraisier

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14 septembre 2012

Voici quelques une de mes réalisation...

Je vous met que les photos pour le moment car pour certaine je ne note pas les quantités et tout ce qui pourrait vous permettre de les réaliser alors la prochaine fois que je les ferais, je vous mettrais les recettes. Médaillon de saumon, rissoto et pomme...

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14 septembre 2012

Mousse à la fraise

Ingrédients : - 400 gr de fraise - 250 gr de mascarpone - 50 gr de sucre - 3 blancs d'oeuf - 2gr d'agar agar ( l'équivalent d'une feuille de gélatine alimentaire ) Préparation : Séparer les blancs des jaunes et laisser les blancs à température ambiante...

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Tags: Mousse, fraise

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5 septembre 2012

Donner moi votre avis ....

Bonjour à toutes et à tous, Hier j'ai découvert un très jolie blog " Confessions d'une gourmande " et du coup j'ai essayer mes premiers CUPCAKES (fraise chocolat) il est très jolie mais je ne suis pas convaincu par le goût du Topping (glaçage), c'est...

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4 septembre 2012

Croissant Jambon/Fromage

Alors j'ai l'appareil exprès pour faire les petits et les grands chaussons de chez Tupperware mais vous pouvez le faire sans, il suffit de couper la pâte feuilletée en 8 part égal. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - du jambon - gruyère râpé - 1 cuillère...

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Tags: Croissant, Jambon

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4 septembre 2012

Quiche tomate courgette

Ingrédients : - 1 pâte feuilleté - 1 demie courgette - 1 tomate et demi ou une grosse tomate - 1 boite de thon - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - Gruyère rapé - sel poivre Préparation : Étaler la pâte feuilletée dans un moule et la mettre au congélateur...

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Tags: thon, Quiche, courgette, tomate

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1 septembre 2012

Tarte au thon et bacon

La super tarte des reste du frigo, hé oui on ne jette pas ... !!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 peu de thon - 6 tranches de bacon - moutarde - gruyère Préparation : Étaler un peu de moutarde sur le fond de la pâte feuilletée. Mettre sur une moitié...

Posté par melody22 à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, bacon, thon

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