7 mars 2013
Filet mignon en croute de moutarde
Ingrédients : - 1 filet mignon - 1 oeuf - 50 gr de beurre mou - 50 gr de chapelure - 30 ml de moutarde à l'ancienne - sel poivre - herbes de provence (ou persil ou autre herbes que vous aimez) Préparation : Mélanger tous les ingrédients dans un bol. Répartir...