01 septembre 2012

Petit gâteau mousseux au nutella

  Pour environ 12 gateaux Ingrédients :  - 80 gr de farine - 2 c à café de levure chimique - 100 gr de sucre - 3 blanc d'oeuf - 80 gr de beurre fondu   Préparation : Mélanger la farine et la levure, incorporer les blancs d'oeufs. Ajouter le beurre fondu et le sucre. Mélanger le tout et mettre dans des moules à muffins, à madeleines ou à financiers. Déposer une petite cuillière à café de nutella dans chaque alvéole du moule et enfourner avec surveillance car je ne regarde jamais le temps, je dirais environ... [Lire la suite]
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13 août 2012

Madeleine framboise ou nutella

Pour environ 18 madeleine                                        Cuisson plus ou moins 10 minute à 200°C Ingrédient : - 2 oeufs - 60gr de sucre - 60 de farine - 60 gr beurre - 1 cuillère à café de levure - un peu de vanille (car j'adore la vanille) - une framboise par madeleine - 1 petite cuillère à nutella par madeleine Préparation : Mélanger la farine + la levure + les oeufs. Y ajouter le sucre + le beurre + la vanille.... [Lire la suite]
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