01 septembre 2012

Madeleine au chorizo

  Pour environ 15 madeleines Ingrédient : - 110 gr de farine - 1/2 sachet de levure - 3 oeufs - 80 gr de beurre - 40 gr de fromage râpé - 1/2 chorizo coupé en dés   Préparation : Préchauffer le four à 210 °C. Commencer par faire fondre le beurre. Dans un saladier mélanger la farine et la levure puis incorporer les oeufs et bien mélanger. Ajouter le beurre fondu refroidi, le chorizo et le fromage. Enfourner et baisser le four à 180 °C.   Bonne dégustation ;)  
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13 août 2012

Madeleine framboise ou nutella

Pour environ 18 madeleine                                        Cuisson plus ou moins 10 minute à 200°C Ingrédient : - 2 oeufs - 60gr de sucre - 60 de farine - 60 gr beurre - 1 cuillère à café de levure - un peu de vanille (car j'adore la vanille) - une framboise par madeleine - 1 petite cuillère à nutella par madeleine Préparation : Mélanger la farine + la levure + les oeufs. Y ajouter le sucre + le beurre + la vanille.... [Lire la suite]
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