15 février 2013

Roti de porc Orloff dans Ultra Pro Tuppeware

Ingrédients : - 1 rôti de porc 600 gr pour moi - 6 tranches de bacon - 3 tranches de fromage type toastinette - thym/ sel/ poivre - quelques tomate cerises - 1 boite de champignon   Préparation : 1. Préchauffer le four à 200°C 2. Mettre dans la fond de la cocotte Ultra pro (moi c'est une 1.8L) les champignons, les tomates cerises. 3. Couper 6 "tranchées" dans le rôti et y mettre un morceau de toastinette et une tranche de bacon et le mettre dans la cocotte 4. Parsemer de thym, saler, poivrer. et au four pour 50... [Lire la suite]
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21 novembre 2012

Roti de porc

  Ingrédients : - 1 roti de porc ( pour 3 personne ici ) - 3 grosses patates - 2 carottes - 1 boite de champignon - pruneaux - épices - un fond de vin blanc   Préparation : Préchauffer le four à 210 °C Napper le rôti de beurre (liquide pour moi) et d'épices un peu partout ( j'avais un reste d'épices pour les papillotes de Knors mais vous pouvez mettre ce que vous voulez. Mettre à cuire dans une cocotte fermé pendant 20 minutes ( si vous voulez mettre du liquide, attendez un peu car sinon le rôti ne doreras... [Lire la suite]
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