21 octobre 2012

Panna Cotta Vanille pêche

  En parcourant le blog de Suis-moi en cuisine, j'ai eu envie de faire une petite panna cotta, alors ni une ni deux, une briquette de crème et une boite de pêche au sirop et c'est partie. Ingrédient : (pour 2 personnes) - 20 cl de crème liquide entière - 1 cuillère à soupe de sucre - 2 gr d'agar agar ou 1 feuille de gélatine - vanille en poudre Pour le coulis : - 1 boite de pêche au sirop - 1 c à café de sucre - 1 filet de jus de citron   Préparation : 1. Faire chauffer la crème dans une casserole avec le... [Lire la suite]
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24 juillet 2012

Charlotte aux pêches

LE dessert préféré de mon homme   Ingrédient : - 1 grosse boite de pêche - 2 boites de boudoirs - 1 pot de fromage blanc (environ 1kg) - Du sucre ( de quoi sucrer le fromage blanc à votre goût) - Un moule à charlotte (tuppeware c'est les mieux ) ou un moule à Kouglof Préparation : Mettre le sirop de pêche dans un contenant assez large ( de quoi pouvoir faire tremper les boudoirs)  Sucrer le fromage blanc à votre goût (sachant que les boudoirs seront trempé dans le sirop de pêche... donc très sucré ) ... [Lire la suite]
Posté par melody22 à 09:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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