Les Délices de Poupette

4 septembre 2012

Croissant Jambon/Fromage

Alors j'ai l'appareil exprès pour faire les petits et les grands chaussons de chez Tupperware mais vous pouvez le faire sans, il suffit de couper la pâte feuilletée en 8 part égal. Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - du jambon - gruyère râpé - 1 cuillère...

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Tags: Croissant, Jambon

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4 septembre 2012

Quiche tomate courgette

Ingrédients : - 1 pâte feuilleté - 1 demie courgette - 1 tomate et demi ou une grosse tomate - 1 boite de thon - 2 oeufs - 20 cl de crème fraîche - Gruyère rapé - sel poivre Préparation : Étaler la pâte feuilletée dans un moule et la mettre au congélateur...

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Tags: thon, Quiche, courgette, tomate

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1 septembre 2012

Tarte au thon et bacon

La super tarte des reste du frigo, hé oui on ne jette pas ... !!! Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 peu de thon - 6 tranches de bacon - moutarde - gruyère Préparation : Étaler un peu de moutarde sur le fond de la pâte feuilletée. Mettre sur une moitié...

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Tags: Tarte, bacon, thon

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1 septembre 2012

Petit gâteau mousseux au nutella

Pour environ 12 gateaux Ingrédients : - 80 gr de farine - 2 c à café de levure chimique - 100 gr de sucre - 3 blanc d'oeuf - 80 gr de beurre fondu Préparation : Mélanger la farine et la levure, incorporer les blancs d'oeufs. Ajouter le beurre fondu et...

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Tags: nutella

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1 septembre 2012

Madeleine au chorizo

Pour environ 15 madeleines Ingrédient : - 110 gr de farine - 1/2 sachet de levure - 3 oeufs - 80 gr de beurre - 40 gr de fromage râpé - 1/2 chorizo coupé en dés Préparation : Préchauffer le four à 210 °C. Commencer par faire fondre le beurre. Dans un...

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Tags: madeleine, chorizo

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13 août 2012

Madeleine framboise ou nutella

Pour environ 18 madeleine Cuisson plus ou moins 10 minute à 200°C Ingrédient : - 2 oeufs - 60gr de sucre - 60 de farine - 60 gr beurre - 1 cuillère à café de levure - un peu de vanille (car j'adore la vanille) - une framboise par madeleine - 1 petite...

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Tags: framboise, madeleine, nutella

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12 août 2012

muffins abricot/bacon ou abricot/allumette de poulet

Pour environ 12 muffins Cuisson : 30 minute thermostat 6 Ingrédient : - 300 gr de Farine - 75 gr de beurre - 25 cl de lait - 2 oeufs - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel ( Pour une version sucrée, ajouter juste 100 gr de sucre à la préparation ) - 1...

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Tags: muffin Salé

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29 juillet 2012

Tarte au citron meringuée

Pour 6 personne Ingrédient : - 1 pâte sablé Pour la crème de citron : - 3 citron ( j'ai pri 2 gros et un petit ) - 50gr de beurre - 1 cuillière à soupe rase de fécule de maÏs (type maïzena) - 3 oeuf entier + 1 jaune - 200 gr de sucre en poudre Pour la...

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Tags: Citron, Tarte

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29 juillet 2012

Ma nouvelle acquisition

Souhaitant faire ma première Tarte au citron pour l'aniverssaire de ma maman ( car c'est son dessert préféré ), j'ai décider d'acheter un thermomètre culinaire.... Très pratique pour la cuisson du sucre. et puis une chaîne pour cuire à blanc les pâte...

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26 juillet 2012

Vos Réalisations

Bonsoir à toutes et à tous, si vous réalisez mes recettes, penser à les prendre en photos et envoyer les moi, je me ferais un plaisir de les publier sur mon blog. Alors.... A vos fourneaux !!!

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